Puhastav ingveri-kurgijook

kurgijook2 pikka kurki
5 cm jupp ingverijuurt
1/2 laimi
1 klaas peterselli
u 1 tl cayenne pipart (või vähem maitse järgi)
magusamaks joogiks võib lisada ka nt arbuusi või melonit

Koori kurgid, eemalda laimilt nahk ja aseta blenderisse. Lisa petersell ja ingver. Vala juurde jää ning lisa veidi cayenne pipart. Samuti võib lisada arbuusi ja melonit.

Kurk on ideaalne puhastav toiduaine, sest koosneb peamiselt veel. Kurk on elektrolüütide allikas ja vähendab põletikku. Kurgis on palju A, C ja K vitamiine ja kaaliumi.

Ingver sobib iivelduse vastu ja parandab seedesüsteemi.

Cayenne pipar on gripivastane, seenevastane, põletikuvastane ja parandab seedesüstemi. Samuti on see valuvaigisti ning super detox-aine.

Laimimahl on hea C-vitamiini-allikas ning aitab skorbuudi ja podagra vastu. Parandab seedesüsteemi ja tõstab seedemahlade hulka. Lisaks on hea nahale

Petersell sisaldab A, C ja K vitamiine ja parandab immuunsüsteemi.

Allikas