Banaani-Chia hommikudessert

IMG_19472* 400 ml kookospiima

* 2 munakollast

* 1 viilutatud banaan

* 4-5 datlit

* 1 spl vaniljet

* 2 teelusikat kaneeli

* 1/4 teelusikatäit soola

* 4 spl chia seemneid* kaunistuseks banaaniviile ja röstitud pähkleid

  1. Vala kookospiim potti ja kuumuta keskmisel kuumusel.
  2. Aseta munakollased kaussi.
  3. Kui kookospiim on kuum, vala umbes 200 ml kuumast kookospiimast munakollastele ning vispelda segu hoolega.
  4. Vala muna ja kuuma kookospiima segu potti kookospiima hulka ja kuumuta pidevalt segades 5 minutit. Segu peab paksenema, mitte keema!
  5. Vala kuum segu blenderisse, lisa banaan, datlid, vanilje, kaneel ja sool.
  6. Blenderda kiirel režiimil 2-3 minutit, kuni segu on sametine. Lisa chia seemned ja blenderda vaikselt ühtlaseks.
  7. Vala segu kausikestesse.
  8. Kata ja pane üleöö külmikusse. Serveeri ja kaunista banaaniviilude ning röstitud pähklitega.

Allikas

Advertisements

Lisa kommentaar

Täida nõutavad väljad või kliki ikoonile, et sisse logida:

WordPress.com Logo

Sa kommenteerid kasutades oma WordPress.com kontot. Logi välja /  Muuda )

Google+ photo

Sa kommenteerid kasutades oma Google+ kontot. Logi välja /  Muuda )

Twitter picture

Sa kommenteerid kasutades oma Twitter kontot. Logi välja /  Muuda )

Facebook photo

Sa kommenteerid kasutades oma Facebook kontot. Logi välja /  Muuda )

w

Connecting to %s